小地主未删减,第六百九十三章渔乐未删节

书号:378 时间:2013/6/6 字数:3823

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　　胖子在车里换了一条⼲净⾐服一脫下来的则转成一团，等回家再洗。还真别说，在⽔里洗了一澡，还真舒坦不少。

　　不过这大冬天的，敢在⽔里泡的，也就，是胖子，换成别人还真受不了。当时听到喊声，胖子就毫不犹豫冲过去，直接搜索到那十，落⽔的孩子，然后把他送出⽔面。对于别人来说，这也许是十，难事，不过胖子做起这事就轻松极了。再加上‮态变‬的⾝体素质，大冬天的也不怕冷，所以才完成了冰下救人这个看似不可能的任务。

　　溜达到围着一群人的轿牟前面，胖子拿出一套准备好的⾐服，因为他已经看到，车里的娃子，正光溜溜地裢着一件羊⽪袄。

　　家伙看起来还不错，脸上已经有了一丝‮晕红‬，眼泪巴叉的，估封也吓够呛。

　　“大难不死，

有后福啊。”胖子还给人家宽心丸呢。

　　不大一会，小家伙又全副武装地钻出车，⽗⺟领着他过来给胖子行礼，感谢救命之恩。

　　胖子摸摸小家伙的脸蛋，“没啥，到俺们这来溜达，有危险哪能成，还敢不敢上冰，一会钓一条大鱼上来？，

　　“敢！”小家伙回答的十分响亮，一说话，嘴里冒出一股浓郁的姜汤味。

　　人们重新都回到冰面，这回都知道加小心了，小娃子们都离得冰窟窿好几米，避免重蹈覆辙。

　　还真别说，不大一会就钓上来五六十条，虽然没有太大的，不过也⾜够他们‮奋兴‬的了。

　　胖子一瞧那边也快收网了，于是就忙着架起几十，大火堆，都是烧木头拌子，准备一会烤鱼。莫⽇

也拿来不少收拾鱼的工具，有鱼鳞刷子，还有大大小小的铁杆子，最特别的是，还有好几个木匠用的那种收工刨子。

　　，敌子们这下可⾼兴了，把钓到的鲫瓜子啥的去掉鱼鳞，幵膛之后穿到铁锋子上面，然后就围着火堆幵始烤鱼。

　　“胖叔叔，火堆能不能把冰烤化啊，再露个大窟窿就⿇烦了？”刚才掉冰窟窿的那个小娃子警怯

显然大有提⾼。

　　“呵呵，火焰往上烧，没事，放心大胆地吃烤鱼吧别烤糊了，火候要慢，要有耐心。”胖子笑呵呵地指导着娃子们烤鱼。

　　莫⽇

更是手把手地教这些娃子，“啥作料也不用，最后撒点盐就成，咱们就吃这个鲜亮劲。”

　　不大一会，烤鱼散发出的清香就幵始在河面上弥散，大人们都昅溜着鼻子，忍不住心动，⼲脆都把鱼竿一收，凑到火堆旁边。独钓寒江雪的滋味固然美妙，可是烤鱼的香气更加

人。

　　“收网出鱼喽”车老板子一声吆喝，从出网的大冰窟窿里面幵始往外搭网。呼啦一下，那此人立或都围上来，大眼瞪小眼，看着涛网。

　　“哇好大的鱼啊一”立刻，有人惊呼起来，只见胖子把一条四五斤重的大胖头鱼摔在冰面上，大鱼尾巴菗打着，发出啪啪的响声，不过很快就被粘在那里，动弾不得。

　　莫⽇

呼一声，趁着没冻上，赶紧把鱼⽪扒下来，剩下的都是雪⽩的鱼⾁，⽩花花的直晃眼。

　　“这家伙正好刨鱼片吃一”等鱼⾁冻实成了，莫⽇

手里的刨子呢

在鱼背上推起来，一片片薄薄的鱼片就被他刨出来，真跟推木头弄出来的刨花差不多，只不过这个都是雪⽩雪⽩的。

　　刨好的鱼片都装到盆子里面，一会就可以直接吃了。莫⽇

在这边忙活，那边的渔网也全部拖出来，冰面上横七竖八，大大小小全都躺着各种鱼类。

　　“这一网收获不少，⾜有一千五百斤！”车老板子估摸了一下，然后把冰面上的鱼用铁锹攒成一堆，“先在这吃一顿，剩下的留着回去慢慢吃。”

　　完，大伙一起动手收拾鱼。这下子就快多了，都是行家，手脚⿇利，不大一会，烤鱼的铁锋子就不够用了。

　　“来，尝尝咱们最正宗的赫哲族生鱼片，蘸点盐花就成。”几大盆子鱼片端上来，大伙幵始都不大敢吃，不过吃了一口之后，才知道确实不一般。

　　鱼片极薄，好像⼊口即化，可是偏偏又很有韧

和嚼头，越嚼越能吃出那股真正的鱼味，不是腥，而是鲜。

　　“别光吃啊，鱼片就酒，边吃边喝。”莫⽇

嘴里嚷嚷着。

　　⽩酒早就准备好了，直接对瓶吹，贼拉豪气。不过小娃子们不⼲了，“我们喝啥啊”

　　胖子大乐，“有葡萄酒，一人一小杯暖暖胃，谁也不许多喝，喝多了耍酒疯，掉冰窟窿里面，俺也不下去捞了！”

　　生鱼片

凉，所以必须喝点酒，胖子早就预备了苟岛酒，从牟里拿下来，分给这些娃子。

　　烤鱼也好了，焦⻩焦⻩的，看着就有食

，咬上一口，软嫰鲜香，没有任何人工添加的杂味，就，是那种原始的清香，吃得大伙连连叫绝，都吵吵说，原来还有这么鲜的鱼。

　　“好吃也不能吃多了，呛风冷气的，大伙都不习惯，些尝鲜就得了，等回家之后，咱们再大吃大喝，尝尝老板叔的全鱼宴，那才叫一绝呢。”胖子在旁边不停吆喝，担心大伙的肠胃不适应，回去之后闹肚子。

　　“胖哥，你怕我们把鱼都吃没咋的？”有人跟胖子幵起玩笑。

　　没法子，胖子只好把带来的几袋糖姜片分发给大伙，每人都嚼几片，也能暖胃驱寒。

　　“收工，把垃圾都捡到袋子里拿回去一，胖子吆喝一声，大伙都有点意犹未尽，不过想到胖子说的全鱼宴，心里又都充満期待。于是打扫‮场战‬，捕获的鱼装了十多个⿇袋，专门用一辆大马车拉着，胜利返航。

　　“原来还有这么好玩的地方一”坐在爬犁上面，小娃子们依旧兴致

地谈论着。在大城市生活，确实体会不到这种乐起。

　　“娃儿们，记着一条，多亲近大自然，你们的心灵也就会越来越纯，净，越来越宽广”胖子扯着嗓子瞎⽩话，不过无论是大人小孩，都没有反驳。

　　洒下一路纯真的笑声，留下一段美妙的回忆，车队终于返回靠山，屯，远远的就看到村口有几个⾝影晃

，走进一看，正是笨笨它们，为首的是胖胖，这家伙似乎也嗅到了鱼腥，嘴里怪叫着冲上来。

　　“给你”胖子扔过去一条大鱼，胖胖立或趴在地上啃起来。这家伙比较独，胖胖熊凑过来也要尝尝鲜，被它一庇股拱到一边去。

　　奇奇又扔下几条鱼，一只熊一个，犯叼在嘴里，喜气洋洋地跟在爬犁后面。

　　到了村委会，把鱼一分，备自回家收拾。车老板子专门收集鱼鳞鱼⽪鱼肠鱼肚，准备加工全鱼宴。莫⽇

也跟他抢生意，专要大鱼⽪。

　　大伙不明所以，听说原来是要做鱼⽪⾐，都惊奇不已，于是都跟到莫⽇

家里，参观鱼⽪⾐。

　　这几个月，莫⽇

一家也做出好几套鱼⽪⾐，挂在那里当样品。大伙一看之后，都赞叹不已，结果当场就把几套鱼⽪⾐给哄抢了，一套五千，算起来比招⽪便宜多了，关键是这玩意比招⽪可稀罕多了。

　　现代人都讲究个

，在⾐着上尤其如此，穿着这样一件鱼⽪⾐在大街上一走，那才叫特立独行呢。

　　没抢上的几位女士都不甘心，都吵吵着一会西下来鱼⽪，口十莫⽇

加工。

　　“这玩意老费工了，要不然一套能卖五千块嘛。大伙都不要急，可以先预定一下，量⾝定做更合适。”胖子也笑逐颜幵，算起来，这鱼⽪⾐没本钱，五千块全是工钱，这才叫无本生意呢。

　　但是也绝对不是胖子赚黑心钱，鱼⽪⾐是纯手工制作，工序繁多，制作起来极为⿇烦，而且光是这材料就值钱了。现在大鱼少，鱼⽪的成本极⾼。要是换到别的地方，想做鱼⽪⾐还做不了呢，五千块绝对值了。

　　“因为俺们的山庄来年才能建设起来，所以还有些民俗项目没有上马，等到来年的时候，还有赫哲族又蒙古族又鄂伦舂族乍鄂温克族四个民族旅游项目，各具特⾊，

大家到时候再来不过，到时候可就要收一些费用喽，就像今天的冬捕，每位最少也得五十元。”胖子笑呵呵地还不忘做宣传。

　　“吃上这么鲜的鱼，一百块都不多。”大伙差不多都是异口同声。

　　“好吃的还在后头呢，全鱼宴是俺们这的特⾊饮食，保准你们都没吃过，而且吃过这一回就永远也忘不了。”胖子砸砸嘴，一副无限回味的模样。

　　晚饭就在野苏厂统，一安排，等到一盘子一盘子的菜肴端上来，大伙都傻眼了，这都是啥玩意啊？

　　“不是全鱼宴吗，怎么一条鱼也没有？亡那十，落⽔的娃子嚷嚷道，小家伙叫韩天

，聪明伶俐。

　　“下边俺来报菜名一”胖子笑呵呵地说道，“这十，叫鱼鳞冻，是用鱼鳞熬制；这个是溜鱼⽪，非大鱼不可，鱼⽪滑腻劲道；这十，是鱼⾁丸子汤，是用纯正的鱼⾁制成鱼丸，一点不掺假；这叮，就更难得了，红烧鱼肚～”

　　他一边说，大伙一边尝，最后胖子也急了，“老板叔，你接着说，俺要是再不吃，就都被他们给搂席啦！”

　　“没事，管吃管填，都慢慢吃一，车老板子乐得胡子直翘。看到大伙跟抢菜似的，对他来说也是一种莫大的安慰。

　　吃过饭，胖子腆着大肚子回家，不大一会，韩天

就在⽗⺟的陪伴下来到胖子家。小家伙进门就给胖子磕头，说啥也要认⼲爸。

　　胖子抓抓后脑勺，也只好应承下来，不过心里忽然一动，嘴里叨咕道，“俺以前认的⼲闺女，不知道现在咋样了？”

　　正说着呢，奇奇从外面跑进来，扯着小嗓子嚷嚷，“胖叔叔，⻩姐姐来了～” 　ｗＷW.ｕＱｕXｓ.ｃＣ　

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胖子在车里换了一条⼲净⾐服一脫下来的则转成一团，等回家再洗。还真别说，在⽔里洗了一澡，还真舒坦不少。　　不过这大冬天的，敢在⽔里泡的，也就，是胖子，换成别人还真受不了。当时听到喊声，胖子就毫不犹豫冲过去，直接搜索到那十，落⽔的孩子，然后把他送出⽔面。对于别人来说，这也许是十，难事，不过胖子做起这事就轻松极了。再加上‮态变‬的⾝体素质，大冬天的也不怕冷，所以才完成了冰下救人这个看似不可能的任务。　　溜达到围着一群人的轿牟前面，胖子拿出一套准备好的⾐服，因为他已经看到，车里的娃子，正光溜溜地裢着一件羊⽪袄。　　家伙看起来还不错，脸上已经有了一丝‮晕红‬，眼泪巴叉的，估封也吓够呛。　　“大难不死，有后福啊。”胖子还给人家宽心丸呢。　　不大一会，小家伙又全副武装地钻出车，⽗⺟领着他过来给胖子行礼，感谢救命之恩。　　胖子摸摸小家伙的脸蛋，“没啥，到俺们这来溜达，有危险哪能成，还敢不敢上冰，一会钓一条大鱼上来？，　　“敢！”小家伙回答的十分响亮，一说话，嘴里冒出一股浓郁的姜汤味。　　人们重新都回到冰面，这回都知道加小心了，小娃子们都离得冰窟窿好几米，避免重蹈覆辙。　　还真别说，不大一会就钓上来五六十条，虽然没有太大的，不过也⾜够他们‮奋兴‬的了。　　胖子一瞧那边也快收网了，于是就忙着架起几十，大火堆，都是烧木头拌子，准备一会烤鱼。莫⽇也拿来不少收拾鱼的工具，有鱼鳞刷子，还有大大小小的铁杆子，最特别的是，还有好几个木匠用的那种收工刨子。　　，敌子们这下可⾼兴了，把钓到的鲫瓜子啥的去掉鱼鳞，幵膛之后穿到铁锋子上面，然后就围着火堆幵始烤鱼。　　“胖叔叔，火堆能不能把冰烤化啊，再露个大窟窿就⿇烦了？”刚才掉冰窟窿的那个小娃子警怯显然大有提⾼。　　“呵呵，火焰往上烧，没事，放心大胆地吃烤鱼吧别烤糊了，火候要慢，要有耐心。”胖子笑呵呵地指导着娃子们烤鱼。　　莫⽇更是手把手地教这些娃子，“啥作料也不用，最后撒点盐就成，咱们就吃这个鲜亮劲。” 　　不大一会，烤鱼散发出的清香就幵始在河面上弥散，大人们都昅溜着鼻子，忍不住心动，⼲脆都把鱼竿一收，凑到火堆旁边。独钓寒江雪的滋味固然美妙，可是烤鱼的香气更加人。　　“收网出鱼喽”车老板子一声吆喝，从出网的大冰窟窿里面幵始往外搭网。呼啦一下，那此人立或都围上来，大眼瞪小眼，看着涛网。　　“哇好大的鱼啊一”立刻，有人惊呼起来，只见胖子把一条四五斤重的大胖头鱼摔在冰面上，大鱼尾巴菗打着，发出啪啪的响声，不过很快就被粘在那里，动弾不得。　　莫⽇呼一声，趁着没冻上，赶紧把鱼⽪扒下来，剩下的都是雪⽩的鱼⾁，⽩花花的直晃眼。　　“这家伙正好刨鱼片吃一”等鱼⾁冻实成了，莫⽇手里的刨子呢在鱼背上推起来，一片片薄薄的鱼片就被他刨出来，真跟推木头弄出来的刨花差不多，只不过这个都是雪⽩雪⽩的。　　刨好的鱼片都装到盆子里面，一会就可以直接吃了。莫⽇在这边忙活，那边的渔网也全部拖出来，冰面上横七竖八，大大小小全都躺着各种鱼类。　　“这一网收获不少，⾜有一千五百斤！”车老板子估摸了一下，然后把冰面上的鱼用铁锹攒成一堆，“先在这吃一顿，剩下的留着回去慢慢吃。” 　　完，大伙一起动手收拾鱼。这下子就快多了，都是行家，手脚⿇利，不大一会，烤鱼的铁锋子就不够用了。　　“来，尝尝咱们最正宗的赫哲族生鱼片，蘸点盐花就成。”几大盆子鱼片端上来，大伙幵始都不大敢吃，不过吃了一口之后，才知道确实不一般。　　鱼片极薄，好像⼊口即化，可是偏偏又很有韧和嚼头，越嚼越能吃出那股真正的鱼味，不是腥，而是鲜。　　“别光吃啊，鱼片就酒，边吃边喝。”莫⽇嘴里嚷嚷着。　　⽩酒早就准备好了，直接对瓶吹，贼拉豪气。不过小娃子们不⼲了，“我们喝啥啊” 　　胖子大乐，“有葡萄酒，一人一小杯暖暖胃，谁也不许多喝，喝多了耍酒疯，掉冰窟窿里面，俺也不下去捞了！” 　　生鱼片凉，所以必须喝点酒，胖子早就预备了苟岛酒，从牟里拿下来，分给这些娃子。　　烤鱼也好了，焦⻩焦⻩的，看着就有食，咬上一口，软嫰鲜香，没有任何人工添加的杂味，就，是那种原始的清香，吃得大伙连连叫绝，都吵吵说，原来还有这么鲜的鱼。　　“好吃也不能吃多了，呛风冷气的，大伙都不习惯，些尝鲜就得了，等回家之后，咱们再大吃大喝，尝尝老板叔的全鱼宴，那才叫一绝呢。”胖子在旁边不停吆喝，担心大伙的肠胃不适应，回去之后闹肚子。　　“胖哥，你怕我们把鱼都吃没咋的？”有人跟胖子幵起玩笑。　　没法子，胖子只好把带来的几袋糖姜片分发给大伙，每人都嚼几片，也能暖胃驱寒。　　“收工，把垃圾都捡到袋子里拿回去一，胖子吆喝一声，大伙都有点意犹未尽，不过想到胖子说的全鱼宴，心里又都充満期待。于是打扫‮场战‬，捕获的鱼装了十多个⿇袋，专门用一辆大马车拉着，胜利返航。　　“原来还有这么好玩的地方一”坐在爬犁上面，小娃子们依旧兴致地谈论着。在大城市生活，确实体会不到这种乐起。　　“娃儿们，记着一条，多亲近大自然，你们的心灵也就会越来越纯，净，越来越宽广”胖子扯着嗓子瞎⽩话，不过无论是大人小孩，都没有反驳。　　洒下一路纯真的笑声，留下一段美妙的回忆，车队终于返回靠山，屯，远远的就看到村口有几个⾝影晃，走进一看，正是笨笨它们，为首的是胖胖，这家伙似乎也嗅到了鱼腥，嘴里怪叫着冲上来。　　“给你”胖子扔过去一条大鱼，胖胖立或趴在地上啃起来。这家伙比较独，胖胖熊凑过来也要尝尝鲜，被它一庇股拱到一边去。　　奇奇又扔下几条鱼，一只熊一个，犯叼在嘴里，喜气洋洋地跟在爬犁后面。　　到了村委会，把鱼一分，备自回家收拾。车老板子专门收集鱼鳞鱼⽪鱼肠鱼肚，准备加工全鱼宴。莫⽇也跟他抢生意，专要大鱼⽪。　　大伙不明所以，听说原来是要做鱼⽪⾐，都惊奇不已，于是都跟到莫⽇家里，参观鱼⽪⾐。　　这几个月，莫⽇一家也做出好几套鱼⽪⾐，挂在那里当样品。大伙一看之后，都赞叹不已，结果当场就把几套鱼⽪⾐给哄抢了，一套五千，算起来比招⽪便宜多了，关键是这玩意比招⽪可稀罕多了。　　现代人都讲究个，在⾐着上尤其如此，穿着这样一件鱼⽪⾐在大街上一走，那才叫特立独行呢。　　没抢上的几位女士都不甘心，都吵吵着一会西下来鱼⽪，口十莫⽇加工。　　“这玩意老费工了，要不然一套能卖五千块嘛。大伙都不要急，可以先预定一下，量⾝定做更合适。”胖子也笑逐颜幵，算起来，这鱼⽪⾐没本钱，五千块全是工钱，这才叫无本生意呢。　　但是也绝对不是胖子赚黑心钱，鱼⽪⾐是纯手工制作，工序繁多，制作起来极为⿇烦，而且光是这材料就值钱了。现在大鱼少，鱼⽪的成本极⾼。要是换到别的地方，想做鱼⽪⾐还做不了呢，五千块绝对值了。　　“因为俺们的山庄来年才能建设起来，所以还有些民俗项目没有上马，等到来年的时候，还有赫哲族又蒙古族又鄂伦舂族乍鄂温克族四个民族旅游项目，各具特⾊，大家到时候再来不过，到时候可就要收一些费用喽，就像今天的冬捕，每位最少也得五十元。”胖子笑呵呵地还不忘做宣传。　　“吃上这么鲜的鱼，一百块都不多。”大伙差不多都是异口同声。　　“好吃的还在后头呢，全鱼宴是俺们这的特⾊饮食，保准你们都没吃过，而且吃过这一回就永远也忘不了。”胖子砸砸嘴，一副无限回味的模样。　　晚饭就在野苏厂统，一安排，等到一盘子一盘子的菜肴端上来，大伙都傻眼了，这都是啥玩意啊？　　“不是全鱼宴吗，怎么一条鱼也没有？亡那十，落⽔的娃子嚷嚷道，小家伙叫韩天，聪明伶俐。　　“下边俺来报菜名一”胖子笑呵呵地说道，“这十，叫鱼鳞冻，是用鱼鳞熬制；这个是溜鱼⽪，非大鱼不可，鱼⽪滑腻劲道；这十，是鱼⾁丸子汤，是用纯正的鱼⾁制成鱼丸，一点不掺假；这叮，就更难得了，红烧鱼肚～” 　　他一边说，大伙一边尝，最后胖子也急了，“老板叔，你接着说，俺要是再不吃，就都被他们给搂席啦！” 　　“没事，管吃管填，都慢慢吃一，车老板子乐得胡子直翘。看到大伙跟抢菜似的，对他来说也是一种莫大的安慰。　　吃过饭，胖子腆着大肚子回家，不大一会，韩天就在⽗⺟的陪伴下来到胖子家。小家伙进门就给胖子磕头，说啥也要认⼲爸。　　胖子抓抓后脑勺，也只好应承下来，不过心里忽然一动，嘴里叨咕道，“俺以前认的⼲闺女，不知道现在咋样了？” 　　正说着呢，奇奇从外面跑进来，扯着小嗓子嚷嚷，“胖叔叔，⻩姐姐来了～” 　ｗＷW.ｕＱｕXｓ.ｃＣ